چرا کوره صنعتی ذغال؟
پیش از عرضه کوره صنعتی ذغال به بازار، برای تولید ذغال از کوره های سنتی استفاده می کردند؛ این کوره ها مشکلاتی را داشتند که به تعدادی از آنها اشاره می کنیم:
عدم کنترل
سطح کنترل این کوره ها نزدیک به صفر بود و به همیل دلیل ذغال تولیدی، قسمتی خاکستر، قسمتی سالم و قسمتی خام بود. اندک کسانی بودند که با استفاده از تجربه سالیان دراز، می توانستند محصول خوب تولید کنند.
راندمان پایین
در استفاده از نوع سنتی کوره ها، همان تعداد معدودی که می توانستند با استفاده از تجربیات سالیان دراز خود، محصول با کیفیت تولید کنند هموره با مشکل راندمان پایین دستگاه مواجه بودند؛ راندمان زیر ۲۰ درصدی این کوره ها یک مشکل جدی در توسعه کسب و کار و سختی کار محسوب می شد.
زمان زیاد
تولید ۵۰۰ کیلو محصول در کوره های سنتی حداقل ۶ روز زمان نیاز دارد!
آلایندگی بالا و سختی کار نیز از دیگر معایب این کوره هاست.
کوره صنعتی ذغال چیست؟
کوره صنعتی ذغال دارای یک سیستم حرارت دهی غیرمستقیم به چوب است و پخت چوب را در خلاء انجام می دهد؛ از قابلیت های این کوره ها دارا بودن سیستم کنترل، امکان کنترل دود،کنترل یکنواخت دمای داخل کوره، سیستم قطران گیر و … می باشد